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Chateau VARTELY 製造元ご紹介

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  •   アスコニ  

アスコニは1994年に創業したファミリー企業で、現在は二代目「アンドレイ シルプ」氏が代表 兼 栽培責任者です。ワイナリーは首都キシナウから南東35劼飽銘屬垢襦屮廛櫂ぢ次廚砲△蠅泙后I鯑哉はワイナリーから東へ8厠イ譴拭屮献礇泪並次廚竜屬北550haを所有しています。モルドバの栽培地域では中央部のコドゥル地方に位置します。栽培から収穫まで全て人の手で行い、ワインに使用する葡萄は100%自社畑のものです。現在はヨーロッパ・米国・アジア・オーストラリアの市場に加え、タンザニア・ウガンダ・ナイジェリア・ケニアなど、モルドバでアフリカ大国へ輸出している数少ないワイナリーです。
2015年、モルドバ国内で開催されるコンペティションにてモルドバのワイン経済の成長に貢献している優秀なワイナリーとして表彰されています。

 ワイナリーの敷地内には、ワイン工場と隣接して試飲ルームやレストラン・宿泊施設があります。建物は主に地元で採れた木材を利用し、コンクリートや金属・プラスチックの使用は最小限にとどめています。外観から内装・インテリアに至るまでモルドバの伝統スタイルが用いられ、目で見て楽しみながら郷土料理とアスコニワインを味わうことができます。
旅行者へのガイドは、専門的な質問にも答える事ができる、ワイン製造に関わる十分な知識を得た社員のみが行い、2014年からスタートしたワイナリーツアーは年々訪問者が増加しています。同施設内では季節に合わせたイベントが開催され、観光名所として期待されています。

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